Porciones: 6 – 8
Tiempo de preparacion: 15 minutos
Tiempo de coccion: 1 hora
Ingredientes:
- ½ libra de semillas de marañón Mi Siembra
- ½ litro de leche
- 1 raja de canela Mi Siembra
- 1 nuez moscada Molida Mi Siembra
- ½ litro de agua
- Azúcar al gusto
- 1 pizca de sal
Procedimiento:
Tostar las semillas de marañón Mi Siembra a fuego lento, luego licuarlas con agua hasta que haya quedado una mezcla bastante fina.
En una olla hervir la leche; agregar el azúcar, la sal, la canela Mi Siembra y la nuez moscada molida Mi Siembra.
Cuando hayan despedido su aroma agregar la mezcla de la semilla de marañón y revolver continuamente hasta que hierva.