Porciones: 6 – 8
Tiempo de preparacion: 15 minutos
Tiempo de coccion: 1 hora

Ingredientes:

  • ½ libra de semillas de marañón Mi Siembra
  • ½ litro de leche
  • 1 raja de canela Mi Siembra
  • 1 nuez moscada Molida Mi Siembra
  • ½ litro de agua
  • Azúcar al gusto
  • 1 pizca de sal

Procedimiento:

Tostar las semillas de marañón Mi Siembra a fuego lento, luego licuarlas con agua hasta que haya quedado una mezcla bastante fina.

En una olla hervir la leche; agregar el azúcar, la sal, la canela Mi Siembra y la nuez moscada molida Mi Siembra.

Cuando hayan despedido su aroma agregar la mezcla de la semilla de marañón y revolver continuamente hasta que hierva.